Gaya APA
Winarno, F, G.
(2002).
Kimia Pangan Dan Gizi
.
JAKARTA:
PT Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Winarno, F., G..
"Kimia Pangan Dan Gizi".
JAKARTA:
PT Gramedia Pustaka Utama,
2002.
Text.